糖質制限ダイエット？それでも楽しめる寿司が、すし屋魚真にある（下北沢）

糖質制限ダイエットと寿司との葛藤

年齢的に、体重が気になる。お酒は飲みたい。

そうなると手を出すのが糖質制限ダイエット。
主に炭水化物を抜いて、糖質を制限するやり方。

炭水化物さえ抜けば、お酒も肉も我慢することはないということで、
非常にお手軽なのだけど、やはり避けられない道もある。

日本人のソウルフード、寿司である。

日本人は寿司を我慢できない

寿司を我慢する日本人というのは、カラーを我慢するインド人のようなもの。そんなことはやはり許されないのである。

しかし、糖質制限ダイエットと思いっきりぶつかる寿司。
そのジレンマを解消する楽しみを提供してくれる店がある。

居酒屋併設の寿司屋　魚真

経堂の魚屋さんを発祥として、既に都内各地にいろいろな店舗がある、居酒屋魚真。

下北沢店は、珍しいことに、居酒屋と寿司屋が併設であり、それぞれの店舗で、お互いのメニューを注文することが可能。（混雑する時間によっては不可）

居酒屋メニューを頼むもいいし、寿司ネタをおつまみとして刺し身にしてもらう、というのでも可能。

秋刀魚の刺身。秋の風物詩。

手前にある、秋刀魚の肝醤油で食べると非常に美味。

白子の昆布和え。

カワハギの刺し身。

こちらも肝醤油で。

サバでがりを巻物にしたサバガリ。
シャリ抜きという芸当も可能。

もちろん寿司も旨い

魚がやっている寿司屋。
当然寿司も旨い。

このお店は、カウンタースタイルの本格的なお見せながら、
2貫で200円〜600円ほどと、ほとんど回転すし並の価格。

このクオリティで、この価格。
恐ろしい寿司屋である。

酒場まとめ

オススメ度：★★★★☆
高級寿司屋のクオリティとはいかないが、価格を考えた時には、なかなか素晴らしい体験ができるお店。
日本酒も豊富にある。

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この酒場の前にはこの銭湯

下北界隈で温泉好きなら、淡島湯温泉（池ノ上駅）に行くべき