銭湯酒場

日々の銭湯と、大衆酒場の紹介。

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シモキタでホルモン焼肉なら「肉人」一択でしょう

      2014/11/07

やっぱりホルモンは新鮮なのがいいよね

下北沢が誇る肉の名店。
なぜか食べログの点数は低いのだけど、無駄に人が押し寄せて入れないよりはマシ。

 

まずはホルモン刺しを頼むべし

この店は、新鮮なホルモンが売り。
この日はハツ刺しをチョイス。
以前は、牛レバーもあったけど、今は牛レバー炙りで食べることができる。

IMG_8759.JPG

肉を焼くなら、これを焼くべし

そして、(個人的)二大名物が、上タンとハラミ厚、の二種類。
とにかくこの二種類からは、肉肉しさを感じることができて、最高。

上タン。もっと厚く切られていることもある。

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ハラミ厚。
これだけ分厚いタンはなかなか食べることができない。ウマ過ぎ。

IMG_8762.JPG

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この2つのどちらかが売切れだったりすると、テンションただ下がりする…

あと、オススメは上小肉という上質な肉の切り落とし。
肉が好きな人にはオススメ。

IMG_8764.JPG

 

酒場まとめ

オススメ度:★★★★☆
なんでもうまくてわりと安い。
テーブル4卓、カウンター4席のみでいつも混んでいるので、21時以降くらいを狙うべし。
タレ、塩ダレの他に、生卵(全卵、卵黄のみ)、レモン、生姜・にんにくすりおろしなどが頼み放題なのはポイント高い。
締めには、コムタンスープを辛くしてもらい(オーダー可能)、ハチノスを入れるのがオススメ。

関連ランキング:ホルモン | 下北沢駅池ノ上駅東北沢駅

温泉銭湯と大衆酒場を愛する30代で、このBlogの発起人。銭湯→風呂あがりの大衆酒場でのホッピーが最高のルート。
世田谷区、下北沢辺りをホームに西側銭湯を主に開拓中。

 - 下北沢, 高級酒場 , ,

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