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2014-11-05

下北でホルモン焼肉なら「肉人」一択でオススメ(下北沢)


やっぱりホルモンは新鮮なのがいいよね

下北沢が誇る肉の名店。
精肉系の焼肉店というより、小皿でホルモンが出てきて、七輪で焼くタイプの焼肉屋。

下北沢で、本格的なホルモンを食べたいとなたっ時には、是非訪れて欲しい焼肉屋さん。

なぜか食べログの点数は低いのだけど、無駄に人が押し寄せて入れないよりはマシなので、いい。
でも、最近は流石に人気出てきたのかな。予約無しで入ることはかなり困難なので、電話して行くことをオススメ。

まずはホルモン刺しを頼むべし

この店は、新鮮なホルモンが売り。
ハツ刺しやレバー炙りなどに加えて、コブクロ刺し、タン刺しなど、普段なかなか目にすることがないものも、その日の入荷次第では食べることもできる。

ハツ刺し。

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ハツ刺しと牛レバー炙り。

肉を焼くなら、これを焼くべし

そして、(個人的)二大名物が、『上タン』と『ハラミ厚』の二種類。
とにかくこの二種類からは、肉肉しさを感じることができて、最高。

上タン。もっと厚く切られていることもある。

IMG_8760.JPG

網に載せたところ。

ハラミ厚。
これだけ分厚いタンはなかなか食べることができない。ウマ過ぎ。

IMG_8762.JPG

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この2つのどちらかが売切れだったりすると、テンションただ下がりする…

精肉もあるよ

精肉もかなり質が良い。
オススメは『上小肉』という上質な肉の切り落とし。
肉が好きな人にはオススメ。

IMG_8764.JPG

嬉しい玉子付き

玉子は卵黄だけでも、卵白入りでも、何度でも注文可能。
濃いタレの肉に玉子をつけて食べるという楽しみもあります。

その他にも、肉はたくさん

牛のホルモンだけでなく、豚のホルモンまで、いろいろなホルモンが1000円以下の値段であるので、いろいろ楽しめる。
濃い丸腸やミノもあるし、コリコリ系のテッポー、ミミなどでちびちび食べ続けることもできる。

いろいろな肉を食べられるので、4人くらいで行くのがオススメ。

こちらは小腸かな。かなり脂が落ちるので、煙に要注意。

飲み物はやっぱりホッピー。

酒場まとめ

オススメ度:★★★★☆
なんでもうまくてわりと安い。
テーブル4卓、カウンター4席のみでいつも混んでいるので、21時以降くらいを狙うべし。
タレ、塩ダレの他に、生卵(全卵、卵黄のみ)、レモン、生姜・にんにくすりおろしなどが頼み放題なのはポイント高い。
締めには、コムタンスープを辛くしてもらい(オーダー可能)、ハチノスを入れるのがオススメ。

関連ランキング:ホルモン | 下北沢駅池ノ上駅東北沢駅


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